PUYDTJES sinds 1872

Sinds 1872 staat Puydtjes in Ieper voor puur vakmanschap, verfijnde smaak en een rijke familiale traditie. Vijf generaties lang werd hier gebouwd aan een naam die synoniem werd met kwaliteit, authenticiteit en respect voor het ambacht. Vanuit een diepgewortelde passie voor eerlijke producten groeide Puydtjes uit tot een vaste waarde in de streek, waar traditie en meesterschap elkaar vonden in elk product dat het huis verliet.

De historiek van Puydtjes is die van een familiebedrijf dat door de jaren heen trouw bleef aan zijn waarden: puurheid, smaak en ambacht zonder compromissen. In de schaduw van de Ieperse Lakenhallen schreef Puydtjes mee aan een verhaal van terroir, fierheid en culinaire klasse. Het is een naam die niet alleen een verleden draagt, maar ook een blijvende herinnering oproept aan hoe echte kwaliteit hoort te smaken.

In 2011 werd het vakmanschap van Puydtjes bekroond met verschillende gouden medailles op prestigieuze vakwedstrijden. Al in 2008 werkte Puydtjes vanuit een sterke eigen basis, met een eigen boerderij, eigen slachtvee en voeders in volledig eigen beheer. Toen Pascal Depuydt in 2012 zijn zaak overdroeg, werd al snel duidelijk dat passie en vakkennis niet zomaar overdraagbaar zijn. Wat jarenlang met toewijding was opgebouwd, ging nadien zelfs tot twee keer toe failliet.

Na jarenlang bouwen aan de naam en kwaliteit van Puydtjes heeft Pascal Depuydt het merk opnieuw in handen genomen. Vandaag brengt hij met trots een assortiment sauzen en kruiden op de markt, zodat mensen thuis opnieuw Puydtjes op hun keukentafel kunnen zetten.

Stuk voor stuk zijn het producten van de hoogste kwaliteit, gedragen door dezelfde passie, toewijding en smaakbeleving die Puydtjes altijd hebben gekenmerkt. Daarom mogen ze met recht en reden de naam Puydtjes dragen: een naam die staat voor heerlijke voeding, vakmanschap en vertrouwen.