St Bernardus Abt 12 Paté : Een Traditioneel Streekproduct in een bocal van 400 gr.

De bocals werden tropisch gesteriliseerd en hebben een bewaar garantie van 2 jaar op een temperatuur van 30°C ongeopend.

U hoeft dus deze bocals niet te bewaren in de koelkast.

Indien ze op een warme locatie staan vb in de zon kan het zijn dat de gelei vloeibaar wordt. Geen probleem en geen paniek, dit is de normaal daar wij onze eigen gelei maken en niet werken met industriële gelei.

Voor je een bocal opent gelieve deze dan ook enkele uren vooraf in de koelkast te plaatsen.

Eenmaal de bocal geopend bewaard deze nog 1 week in een goedwerkende koelkast (5°C)

 

De absolute top in de hiërarchie van de St.Bernardusbieren en het bier met het hoogste alcoholgehalte (10,5% alcoholvolume).
Een donker ivoorkleurig bier van hoge gisting.

Het paradepaardje van de brouwerij dat zich vlot laat drinken door zijn zachte volmondige smaak.
De Abt heeft een zeer fruitig aromaboeket.

De Brouwerij St.Bernardus maakte tot in 1994 het St.Sixtus Abdij bier, momenteel het beste bier ter wereld.

De St.Bernardus Abt 12 Paté bevat 15% van deze Godendrank en bestaat uit puur varkensvlees.

Zijn frisse smaak vormt de perfecte toon samen met bruin boerenbrood met daarop een snee Abt 12 Paté en een Abt 12 erbij.

Lactosevrij, glutamaatvrij (smaakversterkervrij), zonder keurstoffen, zonder bewaarmiddelen en zonder toegevoegde aroma's.

Het bier bevat gerstemout en is dus niet glutenvrij of tarwevrij.

Zoutgehalte : 16 gr/kg. (lager dan 19 gr/kg mag men de term zoutarm gebruiken)

Vetgehalte : 18 % (lager dan 19 % mag men de term vetarm gebruiken)

Ingrediënten : Varkensvlees, 15 % Abt 12 bier, Kruiden, Zout, Ei, Kalfsfond.

Verpakking / Bewaring :  1/   In een bocal van 400 gr

Vraag : Kan men dronken worden wanneer bier wordt toegevoegd in een paté ?

Antwoord : Neen, wanneer de paté gebakken wordt verdampt de alcohol, bij deze blijft dan alleen zijn lekkere smaak over.