St Bernardus Abt 12 Paté : Een Traditioneel Streekproduct

De absolute top in de hiërarchie van de St.Bernardusbieren en het bier met het hoogste alcoholgehalte (10,5% alcoholvolume).
Een donker ivoorkleurig bier van hoge gisting.

Het paradepaardje van de brouwerij dat zich vlot laat drinken door zijn zachte volmondige smaak.
De Abt heeft een zeer fruitig aromaboeket.

De Brouwerij St.Bernardus maakte tot in 1994 het St.Sixtus Abdij bier, momenteel het beste bier ter wereld.

De St.Bernardus Abt 12 Paté bevat 15% van deze Godendrank en bestaat uit puur varkensvlees.

Zijn frisse smaak vormt de perfecte toon samen met bruin boerenbrood met daarop een snee Abt 12 Paté en natuurlijk een Abt 12 erbij.

Lactosevrij, glutamaatvrij (smaakversterkervrij), zonder keurstoffen, zonder bewaarmiddelen en zonder toegevoegde aroma's.

Het bier bevat gerstemout en is dus niet glutenvrij of tarwevrij.

Zoutgehalte : 16 gr/kg. (lager dan 19 gr/kg mag men de term zoutarm gebruiken)

Vetgehalte : 18 % (lager dan 19 % mag men de term vetarm gebruiken)

Ingrediënten : Varkensvlees, 15 % Abt 12 bier, Kruiden, Zout, Ei, Kalfsfond.

Verpakking / Bewaring :  1/   1 week houdbaar in koelkast (5°C)

                                            2/   Diepvries ingepakt per sneetje

                                            3/   In een bocal van 400 gr

Vraag : Kan men dronken worden wanneer bier wordt toegevoegd in een paté ?

Antwoord : Neen, wanneer de paté gebakken wordt verdampt de alcohol, bij deze blijft dan alleen zijn lekkere smaak over.