Hommelpaté : Een Traditioneel Streekproduct .

Poperings Hommelbier is sterk gehopt,vandaar zijn verfijnd aroma en zijn verfrissende,licht bittere smaak.

De Hommelbier Paté bevat 15% van dit hoppenat en bestaat uit puur varkensvlees.

Het bittere karakter van de Hommel vindt je niet terug in de paté, wel in het bier, daarom is de combinatie van de beide een ware openbaring voor je smaakpapillen.

Zijn frisse smaak vormt de perfecte toon samen met bruin boerenbrood met daarop een snee Hommelpaté en een Hommelbiertje erbij.

Lactosevrij, glutamaatvrij (smaakversterkervrij), zonder keurstoffen, zonder bewaarmiddelen en zonder toegevoegde aroma's.

Het bier bevat gerstemout en is dus niet glutenvrij of tarwevrij.

Zoutgehalte : 16 gr/kg. (lager dan 19 gr/kg mag men de term zoutarm gebruiken)

Vetgehalte : 18 % (lager dan 19 % mag men de term vetarm gebruiken)

Ingrediënten : Varkensvlees, 15 % Hommelbier, Kruiden, Zout, Ei, Kalfsfond.

Verpakking / Bewaring :  1/   1 week houdbaar in koelkast (5°C)

                                            2/   Diepvries ingepakt per sneetje

                                            3/   In een bocal van 400 gr

Vraag : Kan men dronken worden wanneer bier wordt toegevoegd in een paté ?

Antwoord : Neen, wanneer de paté gebakken wordt verdampt de alcohol, bij deze blijft dan alleen zijn lekkere smaak over.