Hommelpaté : Een Traditioneel Streekproduct in een bocal van 400 gr.

De bocals werden tropisch gesteriliseerd en hebben een bewaar garantie van 2 jaar op een temperatuur van 30°C ongeopend.

U hoeft dus deze bocals niet te bewaren in de koelkast.

Indien ze op een warme locatie staan vb in de zon kan het zijn dat de gelei vloeibaar wordt. Geen probleem en geen paniek, dit is de normaal daar wij onze eigen gelei maken en niet werken met industriële gelei.

Voor je een bocal opent gelieve deze dan ook enkele uren vooraf in de koelkast te plaatsen.

Eenmaal de bocal geopend bewaard deze nog 1 week in een goedwerkende koelkast (5°C)

Poperings Hommelbier is sterk gehopt,vandaar zijn verfijnd aroma en zijn verfrissende,licht bittere smaak.

De Hommelbier Paté bevat 15% van dit hoppenat en bestaat uit puur varkensvlees.

Het bittere karakter van de Hommel vindt je niet terug in de paté, wel in het bier, daarom is de combinatie van de beide een ware openbaring voor je smaakpapillen.

Zijn frisse smaak vormt de perfecte toon samen met bruin boerenbrood met daarop een snee Hommelpaté en een Hommelbiertje erbij.

Lactosevrij, glutamaatvrij (smaakversterkervrij), zonder keurstoffen, zonder bewaarmiddelen en zonder toegevoegde aroma's.

Het bier bevat gerstemout en is dus niet glutenvrij of tarwevrij.

Zoutgehalte : 16 gr/kg. (lager dan 19 gr/kg mag men de term zoutarm gebruiken)

Vetgehalte : 18 % (lager dan 19 % mag men de term vetarm gebruiken)

Ingrediënten : Varkensvlees, 15 % Hommelbier, Kruiden, Zout, Ei, Kalfsfond.

Verpakking / Bewaring :  1/   In een bocal van 400 gr

Vraag : Kan men dronken worden wanneer bier wordt toegevoegd in een paté ?

Antwoord : Neen, wanneer de paté gebakken wordt verdampt de alcohol, bij deze blijft dan alleen zijn lekkere smaak over.